loading…
Astronot China Gelar Barbekyu. Foto/ IFL Science
Meskipun mengembangkan makanan yang mudah disimpan dan dimakan di luar angkasa menjadi prioritas seiring umat manusia menempuh misi yang lebih panjang ke Tata Surya, sejauh ini menu astronot dan kosmonot masih agak terbatas.
Orang pertama yang makan di luar angkasa juga merupakan orang pertama di luar angkasa; Yuri Gagarin. Hidangannya bukanlah yang paling menggugah selera , terdiri dari pasta daging sapi dan hati, dengan saus cokelat sebagai puding.
“John Glenn, orang Amerika pertama yang memakan sesuatu di lingkungan orbit Bumi yang hampir tanpa bobot, merasa tugas makan cukup mudah, tetapi menunya terbatas,” jelas NASA .
Astronot Merkurius lainnya harus menahan diri untuk mengonsumsi kubus seukuran gigitan, bubuk kering beku, dan cairan semi-cair yang dikemas dalam tabung aluminium.
Sebagian besar sepakat bahwa makanan tersebut tidak menggugah selera dan tidak suka memencet tabung tersebut. Selain itu, makanan kering beku sulit dihidrasi kembali dan remah-remah makanan harus dicegah agar tidak mengotori instrumen.
Selama bertahun-tahun, makanan dan keamanan makanan antariksa telah meningkat. Selama misi Gemini, kubus makanan beku-kering dilapisi gel agar tidak mudah hancur, sementara misi Apollo mengalami kemajuan lebih lanjut.
“Beberapa perbaikan dilakukan selama program Apollo, termasuk penambahan air panas untuk rehidrasi beberapa makanan dan makanan yang bisa dimakan langsung dari kantongnya menggunakan sendok,” jelas NASA .
